A gyermek születésnapja a legjobban várt ünnep. Ajándékok, vendégek, figyelem - minden neki. Ünnepi világos abrosz, sok golyó, játék és verseny a barátokkal. Mit főzzen ezen a napon a gyermekek számára a hagyományos torta mellett? Milyen ételeket kell az asztalra tenni?
Szükséges
- Zöldségek szeleteléséhez:
- - 1 uborka;
- - 1 paradicsom;
- - 1 kaliforniai paprika.
- Gyümölcssalátához:
- - 1 körte;
- - 1 alma;
- - 1 kivi;
- - 1 banán;
- - 100 g szőlő;
- - 250 g joghurt.
- Tartlets esetében:
- - 1 tojás;
- - 2 csésze liszt;
- - 0,5 teáskanál só;
- - 0,75 pohár víz;
- - 200 g margarin;
- - 1 teáskanál 6% -os ecet;
- - növényi olaj.
- 1 adag turmix:
- - 150 g tej;
- - 30 g szirup;
- - 50 g narancslé.
Utasítás
1. lépés
Készítsünk zöldségszeleteket. Vágjon uborkát, paradicsomot, édes kaliforniai paprikát szép szeletekre. Helyezzük egy tányérra. Megszórjuk gyógynövényekkel (vegyük figyelembe a gyermek és vendégei ízét).
2. lépés
Készítsen gyümölcssalátát. 1 körte, 1 alma, 1 kivi, 1 darabra vágott banán. 100 g mag nélküli szőlőt vágjunk ketté. Keverjen össze mindent és adjon hozzá 250 g joghurtot. Keverje meg a salátát, és tegye egy szép salátástálba.
3. lépés
Ha a gyermekek életkora megengedi, készítsen bármilyen hús- vagy halsalátát (például "Olivier"), és tartletben tálalja. A torták sütéséhez készítsük el a tésztát. Vágja a margarint apró darabokra, olvassa fel alacsony hőfokon, és kissé hűtse le. Adjunk hozzá egy tojást, fél teáskanál sót és vizet a margarinhoz. Mindent alaposan keverjen össze. Öntsük bele az ecetet. A kapott masszához lisztet adunk, és összegyúrjuk a tésztát.
Tegye a kész tésztát egy órára hűvös helyre.
Szórjon lisztet az asztalra, és vékony rétegben görgesse rá a tésztát. Vágj köröket belőle. Kenje meg a tartlet formákat növényi olajjal. Helyezze a tésztaköröket a formákba, nyomja az oldalához és az aljához. 180 fokosra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük a tartleteket.
4. lépés
Készítsen gyümölcs kebabot. Számára vágja le a gyümölcsöt 2 * 2 cm-es kockákra, és felváltva fűzd fel őket fából készült nyársra. Ragassza őket fél almába, vagy tegye egy kis vázába.
5. lépés
A turmix minden összetevőjének hidegnek kell lennie: a tejet, a szirupot és a levet tegye a hűtőbe 30-40 percre.
Keverje össze alaposan a levet, tejet és szirupot. A koktélhoz használjon gyermeke ízlés szerinti gyümölcs- vagy bogyószirupot.
A kapott elegyet turmixgépben habosra keverjük. Öntsük a koktélt egy magas pohárba, díszítsük esernyővel, tegyük koktélcsőbe.
6. lépés
A gyermek születésnapjának egyértelmű megszervezése, az elkészített szórakoztató program és az ünnepesen díszített ételek jó hangulatot teremtenek, és emlékezni fognak rá gyermeke és vendégei.
