Az újévi ünnepségre a hostessek elkezdenek előre felkészülni. Néhány napon belül megkezdik a vendégek és az étkezések számának tervezését. Annak érdekében, hogy a következő év boldogságot és szerencsét hozzon, meg kell ünnepelni az év szimbólumának preferenciáival összhangban.

A közelgő 2019-es új évet a sárga földi disznó jelöli. Sokan, akik ragaszkodnak a hagyományokhoz, felteszik maguknak a kérdést, hogy lehet-e szilveszterkor sertés ételeket tálalni.
Még azok is kételkednek a megszokott ételek elkészítésében, akik általában nem hisznek semmilyen előjelben és előítéletben: zselés hús, főtt sertés, francia sertés stb.

Lehetséges sertéshús-ételeket tálalni az Új 2019-re?
Ha már feltesz egy ilyen kérdést, akkor félő, hogy ha az év szimbóluma nem szereti az ünnepi asztalát, akkor az egész évre elfordítja a jó szerencsét és a jólétet. Abban az esetben, ha a család tehet sertéshús nélkül, használjon más típusú húsokat: baromfit, marhahúst, bárányt.
Ha nem nélkülözheti kedvenc sertéshúsos ételeit, akkor egyszerűen helyesen kell tálalnia őket.
Ajánlások az újévi asztal kialakításához
1. Ha sertéshúsos ételek vannak az asztalon, akkor a disznó nem tolerál semmilyen más húst;
2. Tegye fényessé az asztalt. A sárga földdisznó szereti a narancssárga, sárga és zöld színeket. Hagyja, hogy a menü világos salátákat, harapnivalókat, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazzon.
3. Az újév megünneplésénél a legfontosabb az ételek bősége és sokfélesége. Malac szeret enni, és nem különösebben igényes az ételekben.

A legtöbb ország január 1-jén ünnepli az újévet. A kínai naptár szerint azonban a Sárga Föld disznó éve február 16-án jön el. Ezért logikus, hogy ha az új évet a Gergely-naptár szerint, azaz január 1-jével ünnepli, akkor lédús sertéshúsokat fogyaszthat.
Általában ez inkább pszichológiai tényező. Ha úgy gondolja, hogy az ajánlások be nem tartása kudarcot fog okozni, akkor nagy valószínűséggel ez lesz. Ha a legfontosabb számodra az újév szórakoztató és ízléses megünneplése, akkor te magad sem teszel ennek akadályát, akkor minden rendben lesz, és az új év sikeres és boldog lesz.