Mint a világ legtöbb országában, Izrael is kétszer ünnepli az újévet. Az izraeliek betartják a holdnaptárat, ezért minden ünnep dátuma évente változik. Csak Sabbat marad változatlan ünnep, leegyszerűsítve szombat.
Utasítás
1. lépés
Az új év ünneplése Izraelben szeptember-október hónapra esik, és Rosh Hashana - zsidó újév - néven szerepel. Ez a nap szükségszerűen egybeesik a "Tishrei" hónap első napjával, amelyet a legenda szerint a világ teremtésének napjának tekintenek. Az izraeliek azt állítják, hogy Ros Hasana után a következő 10 napban meghatározzák az ember sorsát a következő évre.
2. lépés
Szilveszterkor szokás, hogy ez a nép fújja a sófárt (kosszarvat), amelyet bűnbánatra hívnak fel. Gratulálunk, édes új évet kíván, ill. Az ünnepi asztalnál savanyú és fűszeres ételeket tilos használni. Az asztal dísze pedig egy hal vagy egy kos feje, mert Ros Hásáná szó szerinti fordítása az év feje.
3. lépés
Az ünnep utáni tizedik napon eljön az ítélet napja, Yom Kippur. Ezért mind a tíz nap szokás bocsánatot kérni az emberektől és Istentől. Magát Jom Kippurt pedig imákban és böjtben kell végrehajtani. Tilos bőrcikkeket viselni és kozmetikumokat is használni.
4. lépés
Az oroszok számára ismerős, január 1-jén kezdődő új évet Izraelben főleg a Szovjetunióból és a FÁK-ból érkezők ünneplik. De az őshonos zsidók az elmúlt években megszokták ezt a rítust. Egyre több díszített karácsonyfa jelenik meg az utcákon, nem ritka, hogy a Mikulással találkoznak a Havaslánysal, vagy a Mikulással. Még egy ilyen hagyomány, mint az elnök szilveszteri gratulációja a televízióban, már szilárdan megalapozott Izraelben. Természetesen ez a gratuláció az orosz ajkú izraelieknek szól. Ennek ellenére Izraelben nincs hagyomány, hogy szilveszterkor reggelig sétálgassanak. Január 1-je pedig nem szabadnap. Ezért mindenki maga dönti el, hogyan ünnepelje meg ezt az ünnepet: otthon a családdal, barátok látogatásával vagy egy étteremben.
5. lépés
Egyébként annak ellenére, hogy a szilveszter éjszakáján a kávézókban és éttermekben az árak kétszer-háromszor nőnek, az asztalokat előre le kell foglalni, mivel nagyon sokan hajlandók. Az orosz diaszpóra mellett az újév január 1-jei megünneplése nagyon népszerű a keresztény arabok körében. Vidám, zajos társaságokban gyülekeznek, kebabot sütnek, bort isznak, és arab dalokkal és táncokkal szórakoztatják magukat. Éjjel 12 órakor pedig grandiózus tűzijátékokat indítanak az égre.
6. lépés
Történt, hogy Izrael multinacionális ország. Keresztények, zsidók, arabok és protestánsok élnek itt. A helyi őslakosok híresek toleranciájukról, ezért az országban élő népek hagyományait és ünnepeit megértéssel és tisztelettel kezelik.