Egy hónappal Péter nagyböjtje után, augusztus 14-én, eljön a Dormition Fast. Három egyházi és nemzeti ünnepet foglal magában, amelyek közül az első megnyitja a Megváltás böjtjét, és a Méz Megváltójának hívják. Nagy múltra tekint vissza Oroszország védelmével, a keresztséggel és a mézgyűjtéssel.
Az ünnep története és jelentősége Méz megváltó
Oroszországban a Megváltó (Megváltó Jézus Krisztus) és az Isten Anyja tiszteletére rendezett ünnepet 1164-ben hozta létre Andrej Bogolyubov. Úgy gondolják, hogy az Úr keresztje segítette őt a Volga Bulgárok felett aratott győzelemben, amelyet serege elé tett. Ezért az Első Megváltón az a szokás merült fel, hogy az Úr keresztjét a város fő utcáin viseljék, hogy megvédjék őt és az embereket a betegségektől és a különböző katasztrófáktól.
Ezért szokták az Első Megváltót az Úr Keresztjének becsületes fái eredetének ünnepének nevezni.
Az Első Megváltó másik neve Wet, mivel ezen a napon az egyház miniszterei víztározókat, folyókat és tavakat látogattak meg felszentelésük céljából. Ez a szokás a Rusz kereszteléséhez kötődik, amelyre augusztus 1-jén került sor a régi stílus szerint, vagy augusztus 14-én az új stílus szerint 988-ban.
Egy idő után megjelent az ünnep modern neve - Mézes Megváltó, annak a szokásnak köszönhetően, hogy ebben a pillanatban megtörtek a teljes méhsejtek. A méhészeknek a Megváltó napján a mézen be kell hozniuk az idei év első méhsejtjét és első mézét a templomba felszentelésre. Ez nem véletlenül történt, mert a méhészetet Oroszországban régóta gyakorolják, a mézet mindig gyógyító és sovány terméknek tekintették.
A méz felszentelése után a jegyző mindig részesedést gyűjtött a papok számára, amelyek egy részét az egyház kiosztotta a szegényeknek. Úgy gondolták, hogy ezen a napon mindenkinek mindenképpen meg kell kóstolnia a megszentelt fiatal mézet. Ezen az ünnepen a családok biztosan különféle mézes ételeket és italokat készítettek, dióval és kenyérrel mézet ettek.
A Mézes Megváltón a mákos ételeket is szokás volt fogyasztani, mert augusztus 14-ét még Makaveev napjának tekintették - Makaveev 7 vértanújának emléknapja, amelyet az Ószövetség ír le.
Nem csak a Nagyboldogasszony-böjt kezdődött a Méz Megváltóval, hanem a téli felkészülés is. A parasztok hidegre nyírták a báránybőrt, megtisztították a cséplőt és szántották a mezőket téli növények számára. Közben a nők gyermekeikkel az erdőbe mentek gombát és bogyót szüretelni.
Hogyan ünnepeljük a Mézes Megváltót
Több évszázaddal ezelőtt, úgy ez az ünnep ma is ünnepi liturgiával kezdődik az ortodox templomokban. Ennek során az Úr keresztjét a templom közepére viszik imádatra, majd a kereszt felvonulását, a plébánosok által hozott víz és méz felszentelését hajtják végre.
Ezen az ünnepen, valamint a kéthetes alvás nagyböjtjén szokás mézet, mákot és ezekből a termékekből készült ételeket fogyasztani. Az ortodox családok mézes süteményeket sütnek, sovány palacsintát vagy mákos tekercset készítenek, sört és sbitenet főznek - ez egy régi szláv ital, amely vízből, mézből és fűszerekből készül.
