Oroszországban sokáig a húsvéti asztal tele volt ételekkel, mivel különös gonddal készültek az ünnepre. Az évek során keveset változott, és ma a húsvétot sem kevésbé széles körben ünneplik, és a gazdagon terített asztal jól szolgálhat a háziasszony büszkeségére.
Szükséges
terítő, edények, húsvéti ételek
Utasítás
1. lépés
Fontolja meg előre az étlapot, figyelembe véve a húsvét megünneplésének hagyományait. A megállapított szabályok szerint a húsvéti asztal nem nélkülözheti olyan ételeket, mint a színes tojás és a húsvéti sütemény. Ez utóbbiakat számos régióban húsvétnak hívják.
2. lépés
Helyezze a zabmagokat nedves gézbe egy héttel az esemény előtt. Amikor kihajtanak, csodálatos díszítéssé válnak annak az ételnek, amelyen húsvéti tojásokat szolgálnak fel.
3. lépés
Takarja le az asztalt egy elegáns terítővel, és tegye rá az evőeszközöket és az edényeket, a húsvéti süteményeket helyezve a közepére.
4. lépés
Ha lehetséges, díszítse az asztalt friss tavaszi virágokkal. Apró cserepeket virágzó jácintokat tehet az asztalra. Az asztalnak ünnepinek kell lennie.
5. lépés
A gyertyákat használhatja asztaldíszként, ami nagyon szimbolikus, mert Krisztus feltámadásának szimbóluma.
6. lépés
A húsvét másik szimbóluma a húsvéti nyuszi, amely a termékenységet jelöli. Az asztalra tehet egy rongyfigurát erről az állatról, egy figurát, vagy százat díszíthet egy csokoládé nyúlral.
7. lépés
Az ünnep történelmi eredetének hangsúlyozása érdekében természetes alapanyagokból készült ételeket használhat. A húsvéti tojások melletti agyaglemezek sokkal jobban fognak kinézni, mint a modern stílusú üvegáruk.
8. lépés
Bármely húsvéti ételt letehet az asztalra. Egyes családok erre a napra túrómasszát készítenek egy speciális recept szerint, kandírozott gyümölcsökkel és vajjal, míg mások nem képzelhetik el az ünnepeket gazdag zselés hús nélkül.
