Évente, szeptember 27-én, Madagaszkár ünnepli Saint-Vincent de Paul, a sziget védőszentjének emléknapját. Ez az ember volt az egyik legnagyobb francia pap. Néhány évtizeddel halála után XII. Kelemen pápa még szentté avatta de Pált.
Saint-Vincent de Paul a szomszédok szolgálatának és a szegények megsegítésének szentelte életét. Megalapította az Irgalmas Nővérek Rendjét, gondozta a betegeket és a szegényeket, ennek köszönhetően a kórházak és jótékonysági szervezetek védőszentjének nevezték el. Ezen túlmenően, mivel több évig rabszolga volt, de Pault az összes fogoly védelmezőjének és jogfosztottnak is tekintik. 1660. szeptember 27-én hunyt el, és sok évvel később ezen a napon kezdtek ünnepséget szervezni a tiszteletére.
Saint-Vincent de Paul emléknapján szokás emlékezni erre a szentre, kizsákmányolásairól és nehéz életéről. Ha ez az ünnep hétköznapokra esik, akkor hivatalosan szabadnapnak nyilvánítják, hogy a madagaszkári emberek elegendő időt fordíthassanak a nagy szent tiszteletére. Szeptember 27-én szokás templomot látogatni, imádkozni, alamizsnát adni a szegényeknek, kérni a szentet, hogy bocsássa meg az emberek bűneit. Nemcsak önmagáért kell imádkoznia, hanem a rokonokért és barátokért, sőt az idegenekért is. Saint-Vincent de Paul napján Madagaszkár lakói arra törekszenek, hogy még egy kicsit közelebb kerüljenek ehhez a szenthez, megismételve tetteit, azaz. mások segítése, pénzadományozás, betegek és szegények támogatása.
Miután tisztító imákban töltötték a napot, estére Madagaszkár lakói szórakozni kezdenek. A városokban tömegünnepeket és látványos előadásokat tartanak, amelyeket mindenki láthat. Szerveznek ünnepi koncerteket, sőt előadásokat is. Például a Saint-Vincent de Paul napon hagyományosan a Hira-Gasi Nemzeti Színház színészei lépnek fel. Az ünnepi körmenetek és koncertek több száz turistát vonzanak a világ különböző országaiból, így nemcsak Madagaszkár lakói vesznek részt az ünnepen. A Saint-Vincent de Paul nap leglátványosabb és legszembetűnőbb eseménye a csodálatos tűzijáték, amelyet évente, szeptember 27-én tartanak. Ő jelöli az ünnep végét.
