Minden jó háziasszony tudja, hogy a vendégek fogadása nagyon problémás üzlet. Mielőtt meghívná a vendégeket, számolja ki idejét, lehetőségeit és szervezési kérdéseit az előre nem látható körülmények elkerülése érdekében. Hozzon létre egy változatos menüt, és vigyázzon az asztal szépségére.
Utasítás
1. lépés
Ha a vendégek között van olyan ember, aki nem ismeri egymást, mindenképpen mutassa be őket egymásnak.
2. lépés
Ha nem tervezi vendégekkel vendégeket fogadni, akkor mindenképpen tájékoztassa erről előre, hogy se felnőttek, se gyermekek ne érezzenek kényelmetlenséget.
3. lépés
Soha ne szállítson vendégeket, ha már az asztalnál ülnek.
4. lépés
Díszítsd szépen az ünnepi asztalt. Nem kell nagyon fényesnek tűnnie. Ne tegyen túl sok virágot az asztalra. Ez bosszantó lehet néhány vendég számára, és akadályozhatja a hatékony kommunikációt is.
5. lépés
Ha a vendégek még nem érkeztek meg, és Ön már ételt tett az asztalra, akkor eldobható szalvétákkal kell letakarnia őket. Ne főzzön teát a vendégek megérkezése előtt, az lehűlhet és elveszítheti aromáját. Készítsen előre teáscsészéket és helyezze őket a tálcára.
6. lépés
Válasszon olyan témákat a vendégekkel való beszélgetéshez, amelyek mindenkit érdekelnek, nem csak Önt. Soha ne koncentrálj magadra - a vendégeid valószínűleg nem élvezik.
7. lépés
Hívja meg az ünnepre azokat a vendégeket is, akik véleménye szerint esetleg nem jönnek el. Ha elutasítják az ünnepi meghívást, akkor nem szabad megtudnia az elutasítás okát. Nem hívhatja meg azokat az embereket, akik már többször megtagadták Önt.