Az esküvő az egyik legfontosabb és legünnepélyesebb esemény az ifjú házasok életében, amelyet hagyományosan különféle alkoholos italok használata kísér. Az a szokás, hogy őszinte gratulációkat és beszédes pirítóst készítenek az ifjú házasok tiszteletére, természetesen megköveteli, hogy a vendégek poharát jó pezsgővel vagy borral töltsék meg, méltóan egy ilyen jelentős eseményhez. Ezért az esküvői alkoholos italok megválasztása nagyon körültekintő és felelősségteljes megközelítést igényel.
Pezsgő
Szinte egyetlen esküvői ünneplés sem teljes olyan ital nélkül, mint a pezsgő. Ez a pezsgő mindig kapcsolódik a különleges ünnep és ünnepély hangulatához. Részeg a menyasszony váltságdíjánál, az anyakönyvi hivatalban történt regisztráció után, séta közben és banketten. Néhány korty pezsgő ünnepi és derűs hangulatot kölcsönöz Önnek, így a mindkét oldalról meghívott vendégek számára sokkal könnyebb lesz egymással kommunikálni.
Ne felejtsük el azonban, hogy a pezsgő nagyon alattomos ital. Néhány óra múlva néhány pohár súlyos fejfájássá válhat, így az ünnepi bankett kezdetére néhány vendég pihenés és szórakozás helyett az érzéstelenítés megtalálásával lesz elfoglalva.
Természetesen nem szabad teljesen elhagynia a pezsgőt egy esküvőn, de egy séta és váltságdíjas menyasszony idején jobb helyettesíteni más alacsony alkoholtartalmú italokkal, például almaborral, vermuttal vagy száraz borral.
Bor
A bor minden esküvői bankett szerves részét képezi, de egy séta során a vendégeket is megkóstolhatja - a könnyű száraz bor ideális erre a célra. A bor kiválasztásakor figyelembe kell venni a vendégek preferenciáit és az ünnepi menü jellegét: a vörösbor jól passzol a húshoz, a fehérbor pedig a baromfihoz, a halhoz és a tenger gyümölcseihez.
A fanyarság mértéke szerint a bor lehet száraz, édes és félédes. A félédes borok a legoptimálisabb lehetőségek a különleges események megtartására, mivel a bort fogyasztók többsége inkább ezt a fajta fajtát választja.
Vodka
A vodka egy hagyományos ital, amelynek minden esküvőn jelen kell lennie. A vodkát csak az ünnepi banketten szabad felajánlani a vendégeknek, mivel az alkoholos italok használata az anyakönyvi hivatalban és egy séta során teljesen helytelen. Az erősen ittas vendégek sok gondot okozhatnak, és elronthatják a várva várt ünnepet az ifjú házasok számára.
Nem szabványos italok
Az olyan egzotikus italok, mint a rum, a whisky, a konyak, a martini, a gin és mások, sokkal ritkábban fordulnak elő egy esküvőn, mivel lehetetlen előre kitalálni, hány vendég részesíti előnyben ezt vagy azt az italt.
Csak akkor tálaljon ilyen alkoholt az asztalra, ha pontosan tudja, hogy ínyencek lesznek jelen a meghívott vendégek között. Például, ha az egyik vendég csak alkoholos italokból konyakot fogyaszt, akkor azt az ünnepi menübe be kell illeszteni.
Mire kell még összpontosítania az alkoholos italok kiválasztásakor?
Az alkoholtartalmú italok kiválasztásakor az évszaknak, az esküvő stílusának és az ünnepi bankett helyszínének is kell lennie.
Ha az esküvőt ősszel vagy télen ünneplik, akkor több erős italnak kell lennie, de a forró nyári időszakban jobb, ha a hűtött pezsgőt választja.
Ha az esküvő megünneplését szűk családi körben hajtják végre a természetben, akkor ebben az esetben még egy ilyen ital is nem megfelelő az ünneplésre, például a sör. Sok vendég a szabadban meleg időben inkább a hűvös sört választja, mint a kemény italt vagy bort.
Az esküvői ünneplés jellege nagymértékben meghatározza az alkoholos italok körét is. Például egy tengerparti partinál különféle alkoholos koktélok lehetnek ideális lehetőségek, és a nemzeti esküvőn minden bizonnyal jelen lesznek olyan italok, mint a pálinka vagy a vodka.
